Не вся свинина одинаково полезна

Облысь Пшворовски [olesium] | 23.10.2025 в 09:10:56 | Жанр: Рассказ

Сегодня я попробую рассказать вам историю из моей жизни, в бытность нашего с мужем фермерства.
У нас была ферма в 90-х. Вернее сказать, она была у моего мужа, когда я познакомилась с ним в 92-ом, мама-мия, далёком году, у него был самый рассвет его хозяйства.
Он был один из первых местечковых фермеров. Ну если честно,то сначала были свиньи, а потом только Олеся.

Я помню на одном из зимних свиданий, мы сидели в дорогом ресторане, ели- пили, потом он пригласил меня на первый танец и вот мы танцуем, романтика, трепет близости и момента, и вдруг,  я чётко ощущаю странный запах сельского сарая, перемешанный с хорошим парфюмом.
Это потом я узнала,что запах свиного навоза, насмерть впитывается в волосы, и чем больше их моешь и полощешь, тем больше они издают странные не очень приятные запахи.
В ту пору, мне было 19 лет, я была беззаветно - ошалело влюблена, и в духе русских декабристок, ради любимого способна на все, даже выгребать свинное дермище из под 70 голов свиней. Да, у нас с мужем была ферма в 70 голов свиней .
Стадо было воспроизводственное.
Несколько огромных свиноматок, для развода, мы называли их : уважаемые. У каждой был собственный загон со станком, как положено особам под названием:
"яжемать"
Несколько десятков малышей, на откорме, для продажи в рестораны на блюдо : "молочный поросенок"
Остальные свиньи на откорме жили по восемь - десять особей в загоне, на мясо, лучших отбирали на воспроизводство, свиней мужского пола кастрировали для пущего роста.
И один хряк.
Именно про эту свинью и рассказ мой будет.
Вот это была свиньища.
Честно сказать -  я таких больше не видела .
Он был огромный, у него башка была размером с запорожец, помните такое чудо запорожского автопрома?
Ценность этой скотины состояла в том,что он был очень плодовитый, после его покрова, свинья поросилась до 15-ти поросят.
Это было очень круто.
Звали его Шурепс, к слову сказать дома он жил редко, по всем окружным деревням пользовался наш Шурепс недюжей славой, и на его визит всегда стояла очередь.
Доходило до того,что народ сам между собой договаривался: когда и кто его везёт к себе.
Нам потом привозили алиментных поросяток, для развода, и вшей на хряке размером с пепельницу.
Но когда эта скотина жила дома, на хозяйстве, я страдала.
Скажу заранее, что не смотря на мой юный возраст и совсем другую ориентированность труда в воспитании(я выросла в квартире), работая на нашей ферме, я испытывала реальное удовлетворение. Работа с животными это отдельная тема, кто когда-либо работал, тот поймёт.И ничто меня тогда не смущало, не вонища от моих  густых длинных волос, не мозолищи на юных руках, ко всему привыкаешь, а вот кайф от животин -  нигде такой не поймаешь , когда они так благодарно покусывают тебя за задницу, пока ты их какашки вычищаешь. Зайдешь бывало тихонько по-утру в сарай, он длинный -длинный такой, свиньи все копошатся, похрюкивают,тепло от толстых спин пари́тся, жизнь своя идёт, а ты кааааак рявкнешь из-за всех что есть сил: " Стройся!"
И все 70 голов, от мала до велика кааак подпрыгнут, и в мертвую стоят около минуты в идеальной тишине, комар пролетит -  услышишь...
Потом кто-то из них самый смелый:"хрюк-хрюк" И дальше понеслась...Такая умора.
Все они такие грязные ,голодные .
А ты в загон заходишь, там по шесть-восемь подсвинков, как давай тебя со всех сторон рылами щипать.
Берешь скребок ,самому наглому по жопе хряпнешь, вроде и остальные успокаиваются. Во, во всём своя наука.
По всему сараю пройдешься, у всех какахи повычистишь, и потом опилками посыпишь, покормишь.
Они нажрутся и давай в опилках валяться, чистятся значит.
Наваляются ,чистые такие, сытые - рыгают, розовые пятачки  слюнявые, горячие. Ну красавцы не дать ,не взять.
Но привязываться к ним нельзя, и приручать тоже, все же это мясо будущее.
Я плакала по началу, потом привыкла, такая "селяви"...Цепь питания называется.
Опять я отвлекаюсь от главного.
А главное это Шурепс.
Говорю Стасу: я не буду у него чистить,я его боюсь.
А Стас, мужик 
у меня здоровый, сильный, кулачищи с гирю пудовую, добрый такой:

- Нечего бояться, заходишь в загон и сразу ему скребком(лопатища такая здоровенная, железная)по морде из-за всех сил впаяла, он пока от наглости такой внезапной охреневает, ты быстро все соскреби и убегай, только быстро, пока он не очухался .
- Ладно, - говорю, - попробую.
Интересно же.  Да , я очень любознательная девочка была.
Быстро дело делается, да не быстро сказ мой сказывается.
Мы всегда с мужем вместе были.Как познакомились в 92-ом, так почти никогда не расставались, бывало конечно ссорились, разводились даже, всякое бывало. Но тогда, в самом начале, и  на работу было жалко уезжать - расставаться, потому и стали вместе работать...
И если вместе чистили, то уж у Шурепса, Стас сам чистил. Его кстати эта сволочь никогда и не трогала, ему не надо было его по башке бить.
Однажды, так случилось, Стас уехал на пару дней по делам, а хряк ,как на зло, на постое дома был,скучал значит, падлюка. И конечно мне надо было исполнять все обязанности по хозяйству нашему свиному.
Подхожу я к станку с Шурепсом, а он такой огромный, волосатый весь,щетина как проволока - жёсткая ,рыжая. Глазищи красные, рыло как у динозавра и вонища за версту, ни как у всех, а изощрённо - мускусная.
Вши на нем ползали свиные - подцепил где-то вошек на гастролях,  так они были размером с маленькое блюдце.
А яйца, простите, просто поражали воображение смотрящих, два огромных волосатых  кожаных мешка, размером с футбольный мяч...
Страшилище лютое, злобное, грязное  и подлое.
Стаса нет, что делать надо говнище выгребать из под свиньищи лютой.
Я лопату взяла, подхожу к загону, открываю его(фатальная ошибка)и как любимый учил ,по хрячьей огромной башке со всего маху и сил что было, как дам. Бац, черенок в трёх местах лопнул, лопата в говнище - хрясь, а эта тварина, как-то напряглась странно, скособочилась, надулась и с каким- то неземным звуком на меня как попрёт. Всё, думаю,конец.
Помогите.
Я же  одна, в хозяйстве, чую тика́ть пора.И со всех ног долой из сарая, какой там калитку закрывать, ноги бы унести. А тварь за мной, настигает, я  выбегаю в огород, несусь что есть сил моих человеческих, далеко не спортивных.
А тварюга меня нагоняет, и сзади рыло между ног сует и подкидывает.Я вперёд головой в землю упёрлась, притворяюсь что я страус. А сволочь умная, его не проведешь, копытами своими мне на спину, за свинью меня принял что-ли? Давно видать не гастролировал, заскучал поскудина вонючая.
Я вырываюсь и опять бежать, в голове мысли роятся что делать-то, как спастись? Несусь к дому, собаки дворовые, а их у нас тогда две было, лают,с цепи срываются, я в душе молюсь, только бы не сорвались, иначе вообще не понятно,загрызут тварюгу, а мне не отогнать, у нас тогда кавказские овчарки были, они не на много меньше хряка выглядели.
А цука, Шурепс меня настигает, опять подбрасывает, я вся в говне, навозе, опилках, падаю на четвереньки, пытаюсь встать , скотина опять на меня сигает, мляха-муха, я уже в голос плачу, смотрю куры из курятника уставились, замерли. Еще бы,такое шоу.
Не помню я, как до дому доползла буквально, дверь не открыть, эта огромная скотина в дом лезет...
Не знаю я, сколько бы ещё я так волтузилась с хряком в прелюдии любовной по двору, но на моё спасение сосед услышал неладное у меня во дворе и на помощь прибежал.
Взял жердину и затолкал тварюгу обратно в загон. Потом меня поднял, я вся в соплях и свиных какахах, плачу от обиды, стыда и конечно болючих пинков.
Сосед, конечно помог, дай Бог ему здоровья, но ржали потом надо мной много-много лет.
Как праздник какой,так все друзья и родственники: Олеська, расскажи как тогда над тобой хряк чуть не снасильничал...
Теперь все, кто знал эту историю в один голос: ты должна это записать, для потомков. Ну и чисто поржать...
Смешно,вам?
Да?
Если честно, мне тоже. Очень.



Свидетельство о публикации №10426 от 23.10.2025 в 09:10:56

Войдите или зарегистрируйтесь что бы оставить отзыв.

Отзывы

Олеся, ваш рассказ поднял мне настроение. Не знаю, смогла бы я с таким же юмором и оптимизмом поделиться подобной историей, если бы со мной случилось что-то такое. Вижу в вас героическую женщину! История действительно великолепная. Большое спасибо!

Спасибо большое. Я рада что получилось смешно)))

Прекрасный рассказ у Вас получился, Олеся! Действительно, очень смешной, но можно только представить какую гамму чувств испытывали Вы именно в тот момент!

Спасибо, что поделились!