Супчик

Римма Байтимирова [RimmaBay] | 05.12.2025 в 21:24:33 | Жанр: Рассказ

Супчик

Однажды тётя Тоня, живущая по соседству, попросила маму присмотреть за сыночком Сашей. Ей надо было на смену на работу, а бабушка, которая жила с ними, отсутствовала, по какой причине я не помню. Саша не возражал и с удовольствием играл, общался с нами. Он был младше всех нас и в своей семье он был один, поэтому ему было интересно находиться в коллективе, и он слушался. Он ни разу даже не вспомнил ни о маме, ни о бабушке. Мы рисовали, лепили из пластилина машинки.

И вот наступил обед. Мама сварила суп и пригласила нас к столу. Сказала, что тот, кто не помоет руки, то не будет обедать. Пока мы смеялись и брызгались, за что мы получили от мамы, она накрыла стол. Подала суп сначала Саше и сказала, что он у нас гость. Потом пошло по старшинству: старшему брату, младшему и мне. Мы с удовольствием приступили к трапезе. Но Саша громко завопил:

- Я это не буду есть!

Мы все недоумённо посмотрели на него. Нам всегда нравилось, как готовила наша мама, ничего не понимали.

- А почему? – спросила мама.

- Да потому, что хочу мясо в обед, а так как его здесь нет, не буду!

Мама не растерялась, наклонилась к нему и что-то начала шептать, я никак не могла услышать. Тот сидел улыбаясь, поглядывая на меня, потом взял ложку и начал есть. А мама подмигнула ему, когда он попросил добавки. Братья мои сидели улыбались, они поняли что-то, а я нет, обиделась, подумала, что они все в сговоре против меня.

После обеда я успокоилась, забыла об этом, так как никогда не любила сердиться долго.

На следующий день пришла тётя Тоня и чуть не плакала:

- Тасенька, скажи каким супом ты потчевала моего Сашку? Не хочет мой, просит твой! Сказал, что вкуснее он ничего не ел! Я его спросила, он сказал что-то невнятное. Он сказал, что стал выше и сильнее твоей дочери прямо на глазах, когда поел этот суп!

Тётя Тоня сказала, что он у них плохо ест, вот они его убедили, что надо есть мясо, от него особенно мальчики быстро растут и становятся сильнее. Иногда приходится экономить, сварив мясо, она отрезает кусочек, чтобы на следующий день положить в его тарелку, даже если суп будет постным.

Мама засмеялась. Потом объяснила, что она сказала ему тоже самое, а так как я, её дочь, небольшая любительница мяса, поэтому такая худенькая и маленькая.

- Просто, Тонечка, хочу сказать там мяса вовсе нет! Это суп с на поджарке, с галушками.
Я ему сказала, что это голубиное мясо!

- Ну надо же! Ты меня выручила! Кстати, как ты это готовишь?

- Да просто! Сначала приготовь бульон на поджарке с овощами, а тесто на галушки готовлю так:

В миску разбиваю 1 яйцо, щепотку соли, добавляю 2 столовые ложки сметаны или простоквашу, что есть у тебя, перемешаю и потом муку 3-4 столовые ложки, тесто должно быть достаточно густым. Как овощи будут готовы, чайной ложечкой делаем галушки, чтобы они хорошо отходили от ложки опускаем ее в горячий бульон. И много в ложку набирать не стоит, так как они увеличиваются в объеме, я набираю примерно ¼ чайные ложки.

- Только ты меня не выдавай! А то больше мне не поверит! - попросила мама.

Вот такая история была в моём детстве. Потом, когда ели такой суп, всё время вспоминали Сашу и голубиное мясо…

Свидетельство о публикации №12010 от 05.12.2025 в 21:24:33

Войдите или зарегистрируйтесь что бы оставить отзыв.

Отзывы

Соцкова Ольга

Очень люблю эту историю про голубиное мясо. Детей надо уметь убеждать! Твоей маме это удалось!

Римма Байтимирова

Спасибо, Олечка! За поддержку и что читаешь мои рассказы и комментируешь!!!

Трубникова Наталья

Главное - вовремя "схитрить"...

Римма Байтимирова

Время было такое... Спасибо, Наташенька!

Татьяна Ардашева

Я в своё время частенько детям такой суп варила. Уплетали за обе щеки. Сейчас как-то подзабылось, хорошо, что напомнили, Римма!

Римма Байтимирова

Татьяна, спасибо за понимание! Мы все через это прошли. В наше время такая еда была нормой и считалась полезной. Но сейчас, к сожалению, вряд ли наши дети и внуки будут так питаться. Времена изменились, и многое из того, что было раньше, для них вообще неприемлемо, больше любят фастфуды...

Елена Тершукова

Как же мамы из ничего могут сотворить вкусное!

Римма Байтимирова

Спасибо, Леночка! Они такие наши мамы ..

Долотказина Елена

Замечательный рассказ, Римма, от которого веет домашним теплом, уютом и настоящей любовью к людям и к жизни!

Спасибо Вам!

Римма Байтимирова

Спасибо, Леночка! Это дорогие для меня воспоминания

Майская Светлана

Римма, замечательный рассказ! Спасибо за светлые эмоции, которые вы подарили своей историей!♥️
У нас в семье такой супчик варится с клёцками уже 40лет, а у моей дочки он самый любимый с детства!☀️

Римма Байтимирова

Спасибо, Светлана, за отклик! Да, действительно, почти все дети его любят!!!

Светлана Шарапова

Такай рассказ замечательный! Теплый, душевный... большое спасибо, Римма!

Римма Байтимирова

Спасибо, Светлана, за отклик! У меня приятное воспоминание....