Поиск
"... Когда дом пахнет теплом "
Жанна Пономарева [Zhanna] | 22.05.2025 в 20:08:45 | Жанр: Рассказ
"... Когда дом пахнет теплом "
В детстве я верила, что Пасху приносит весенний ветер. Он раздувал занавески на окнах, шелестел страницами бабушкиного молитвослова и наполнял дом ароматами ванили, изюма и луковой шелухи. За несколько дней до праздника в доме начиналась священная суета: бабушка, засучив рукава, замешивала тесто для куличей в огромной чаше, а я, привстав на цыпочки, следила, как она обмазывает формы сливочным маслом. «Чтобы не пригорело», — говорила она, а потом ставила их в русскую печь, которая потрескивала, будто подпевая ей.
Ранним утром, когда солнце только цеплялось за верхушку черемухи, мы собирались за столом, накрытым белоснежной скатертью с вышитыми петушками. Родня съезжалась со всей округи: тети, дяди, двоюродные братья, сестры, а мои крестные неизменно входили с корзинкой, где лежали яйца, похожие на драгоценные камни. Они переливались всеми оттенками — от нежно-бирюзового до густо-бордового, как в сказке! «Луковая шелуха — лучший краситель», — смеялась бабушка, хотя мы знали: секрет в ее волшебных руках.
Стол ломился от угощений: пасхальный творог с изюмом, холодец, голубцы, вареники, салаты в хрустальных вазочках. Но главным чудом были куличи — высокие, с золотистой корочкой, украшенные сахарной пудрой и цукатами. Бабушка разрезала их торжественно, как священник, а крошки сыпались на ладонь, и она смеясь: «Чтобы счастье не упустить!»
После завтрака мы бежали «христосоваться» — обменивались яйцами, стучали скорлупкой о скорлупку, и чье яйцо оставалось целым, того ждала удача. Бабушка наблюдала за нами из-за самовара, ее глаза светились тихой радостью. Она не говорила о вере высокими словами, но учила нас главному: Пасха — это когда сердце становится чуть добрее, а семья — чуть ближе.
Сейчас бабушкиной печи давно нет, и стол не собирает двадцать человек. Но каждую весну я украшаю яйца по-разному, но и крашу в луковой шелухе, они получаются точно такие же — терракотовые, словно закат.
Рассказываю своему ребенку, что добавляя в тесто щепотку того, чего нет в рецептах: веру, что доброта — тоже чудо. Самый главный секрет не в духовке, он в том, чтобы частичка нашего тепла осталась в этом хлебе. А завтра, разламывая кулич, мы найдем внутри то, чего не купишь в магазине: день, который стал ниточкой между прошлым и будущим. И если прислушаться — услышится тихое потрескивание русской печи из далекого-близкого детства...
Моя бабушка ушла, но оставила нам что-то важнее рецептов — умение создавать праздник из простых вещей: из дрожжей, луковой шелухи, из щедрости и памяти. И когда мой ребенок, прижав к груди разноцветное яйцо, спрашивает: «Мама, а правда, это прабабушка так красила?» — я понимаю: Пасха по-прежнему приходит к нам. Тихо, как тогда, через распахнутые окна детства.
Свидетельство о публикации №2605 от 22.05.2025 в 20:08:45
Войдите или зарегистрируйтесь что бы оставить отзыв.
Отзывы
С каким теплом и нежностью Вы рассказали о празднике Пасхи. Бабушки- наш самый крепкий тыл, кладезь житейской мудрости. Иногда, то, что не записано в рецепте, и есть главное: вера, любовь, доброта.
Ирина, Спасибо большое за Ваши добрые слова! Мне очень приятно слышать, что мой рассказ о празднике Пасхи вызвал такие тёплые чувства. Действительно, бабушки — это настоящие хранительницы традиций и мудрости, и их любовь и забота делают праздники по-настоящему особенными. Согласена, что в жизни часто важнее всего именно те вещи, которые нельзя записать в рецепте.