Про специи

Александра Ушакова [AlexandraUshakova] | 03.07.2025 в 20:53:24 | Жанр: Стихотворение

Про специи

На всех российских кухнях (и не только)
Есть чудный ящик сверху или снизу,
Там, на ЛДСПшной пыльной полке, -
Хозяек кулинарные капризы.

Тот ящик полон дивных ароматов:
Зира, корица, тмин, укроп и цедра,
Чеснок, лаврушка, кардамон и мята...
Я в эти вкусовых изысков недра

Лицом ныряю, глаз блаженно щуря:
Здесь пахнет Азией и Древней Русью,
Италией, Провансом, и до дури
Приятны носу эти многовкусья!

На каждой кухне, где б я ни бывала,
Случайно, хлеб ища или тарелку,
Я этот дивный шкафчик открывала -
И на секунду замирали стрелки:

Несло меня туда, в Кавказа горы,
Где популярны хмели и сунели;
Во Францию влекло, в любовный город, -
В тот, где лягушек с майораном ели;

Спешила я, обнюхавшись кумином,
В Калькутты старой нищие кварталы;
И, уловив чуть нотки розмарина,
Куда-то в Средиземье улетала...

Но всё ж милей, понятней, сердцу ближе -
Привычный хрен, петрушка, перец чёрный!
В коробке специй, как на полке книжной,
Храним традиций запах чудотворный.

Александра Ушакова, 2025

Свидетельство о публикации №4846 от 03.07.2025 в 20:53:24

Войдите или зарегистрируйтесь что бы оставить отзыв.

Отзывы


Еще никто не оставил отзыв к этому произведению.