Арбуз не фукака
Елена Тершукова [Elena_Ter2828] | | Жанр: Рассказ
Арбуз – это не фукака, а ягода простая, незамысловатая. Растет повсеместно, даже у нас в Санкт-Петербурге. В теплице вам что, не юг?Как выбирать арбуз, не буду учить. Сами знаете.
Итак, арбуз облюбован, перемещен домой, и даже вымыт и водружен на стол.
А теперь – резать! Не дожидаясь истекания слюной. Никаких художеств! Только скибочка – вот то, что нужно для полноты вкусовых ощущений. Чтобы оттенить вкус, советую есть с соленым огурцом.
Правда, моя внучка при виде этого гастрономического изыска вспомнила свое детско-младенческое слово: «фукака».
А у меня была своя «фукака».
Мой папа вырос на Волге. Летом пацаны там питались в основном арбузами. А еще арбузы солили на зиму. Прямо в бочках, как огурцы. И папа эти соленые арбузы обожал. Поэтому, когда мы приехали в моих пять лет на Волгу, он решил приобщить любимую дочку к этой вкуснятине. И на рынке разыскал бочку с солеными арбузами.
Видя сияющее папино лицо и его восторг при виде лакомства, я предвкушала, что это будет, может, вкуснее мороженого. Ведь при виде мороженого папа так не сиял!
Такого разочарования не ожидала не только я. Не ожидал и папа, увидевший, как дочка отчаянно отплевывается с перекошенным лицом.
А я расстроилась, что папа огорчился… И поэтому мужественно согласилась на следующий эксперимент: попробовать обычный арбуз с белым хлебом. А потом даже с соленым огурцом. И, знаете, мне понравилось!
И вы попробуйте. Может, и вам зайдет. Приятного аппетита!
Свидетельство о публикации №5816 от 17.07.2025 в 22:37:40